화성시, 중장년 식생활교육 열어

 [양해용 기자]=2022년 중장년층 대상 식생활교육

화성시는 중장년 먹거리 취약계층을 대상으로 지역 농산물을 활용한 조리교실로 건강개선과 식문화 확산하고자  2022.7.5.(화) ~ 7.21(목)(매주 화, 목)실시 하였다.

 화성시 생활문화센터 오픈키친는 목요일 화성시민대학 요리실 중장년 먹거리취약계층 총 120명(회차별 10명 이내)실시했다.

식습관행동 돌아보기, 제철식재료와 올바른 장보기, 조리도구 다루는 법, 요리실습(여름 샐러드, 오이부추 겉절이, 새우채소전 등)으로 실시하였다.

[김조향 농식품유통과장] “건강하고 안전한 식생활문화를 위해 앞으로도 다양한 식생활교육을 늘려갈 것”이라고 말했다.