용인특례시, 농산물 케이크 만들기 체험

용인특례시(시장 이상일)는 지난 13~14일 용인농촌테마파크에서 농산물을 활용한 케이크 만들기 체험행사를 했다고 16일 밝혔다.

행사는 도농복합도시인 용인의 특성을 반영해 지역 농업인을 강사를 초빙, 원삼면에서 재배한 귤과 용인에서 채취한 쑥을 배합한 크림치즈, 쌀가루를 이용한 빵으로 만든 케이크 등 지역 농산물을 사용한 케이크를 만드는 내용으로 진행됐다.

특히 이번 행사는 이틀간 3개 과정에 총 90팀을 모집하는 데 682팀이 지원할 정도로 시민들의 큰 관심을 받았다.

시 관계자는 “지역 농산물로 연말 분위기에 맞춘 케이크 만들기 체험행사를 준비했다”며 “가정에서 손쉽게 농산물을 활용하는 여러 방법을 보급하는 데 힘쓰겠다”고 말했다.